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2014年05月21日

如何为厨房挑选水槽?斟酌结构尺寸,注意材质细节

        水槽是厨房不可缺少的一部分。随着人们消费水平和审美理念的不断提高,传统的水泥、陶瓷水槽从现代家庭厨房中悄悄引退。不锈钢水槽因实用美观、轻便耐用等特点,逐渐成为市场的主角。

        多种结构斟酌尺寸

        水槽在结构上通常划为单盆型、双盆型、三盆型和带翼型,其中,单盆型和双盆型较为常用。业内人士建议:“一般来说,单盆型水槽比较适合空间较小的厨房,可以满足用户基本的清洁功能。市面上也有较大的单盆型水槽,盆体大,槽内体积较大,清洗尺寸比较大的餐具时不易磕碰,用起来更为方便、舒适。”目前市面上已有长度超过900毫米的长盆型水槽,造型更为气派。

        双盆型的水槽非常实用,一般为子母双盆,即一个主盆加一个辅盆,更适合大厨房。子母盆有一定的“分工”,主盆用来清洗餐具和食材,辅盆主要用于净泡或滤水。专家介绍,标准的水槽尺寸设计,深度一般在20厘米左右最佳,这样洗涤餐具更方便,且可防止水花外溅,同时盆壁为90度的垂直角能加大水槽的使用面积。不过需要注意的是,如果下水孔在水槽的中央位置,橱柜使用空间就会减小。所以下水孔应靠后,使水管紧贴墙壁安装,不仅下水快,还能有效利用空间。

        工艺材质留心薄厚

        消费者购买水槽时一定要向商家咨询清楚,了解水槽所用材质,最好选择有厂家质保书的商品。

        质量好的不锈钢水槽会使用板材,但不宜过厚,0.8至1毫米是最佳的厚度。若钢材厚度小于0.8毫米,水槽的使用寿命会减少;若大于1毫米,则很容易损伤餐具。由于水槽进行过边缘处理,很难一下子看出厚度,专业的测量办法是使用游标卡尺和螺旋测微器。

        在关注厚度的同时,也应注意重量。专业人士介绍,不锈钢作为一种铁合金,其中会添加镍、铬等金属,这些金属的比重比钢要大,所以在同样厚度的情况下,这类钢板的分量会比较重。另外,挑选不锈钢水槽,不仅要外观漂亮,更要关注它的实用性。比如要仔细观察水槽的设计细节,特别是水槽端口和管道连接之处所用的钢珠质量,因为这个细节是水槽会否反异味的关键所在。

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